Assaggia tutte le delizie del territorio

Scopri i Menù dell'Agriturismo Colombara a Castel San Pietro Terme

Scopri i nostri irresistibili menù all'Agriturismo Colombara, dove la tradizione culinaria dell'Emilia-Romagna si fonde armoniosamente. Con piatti tipici della regione e una fusione di cucina emiliana e romagnola, ogni boccone è un viaggio attraverso i sapori autentici. Dai menù fissi sempre disponibili alla nostra selezione speciale per le ricorrenze come Natale, Capodanno, San Valentino, Pasqua e altro ancora, ogni occasione diventa un'esperienza gastronomica memorabile.

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Scopri i nostri irresistibili menù all'Agriturismo Colombara, dove la tradizione culinaria dell'Emilia-Romagna si fonde armoniosamente. Con piatti tipici della regione e una fusione di cucina emiliana e romagnola, ogni boccone è un viaggio attraverso i sapori autentici. Dai menù fissi sempre disponibili alla nostra selezione speciale per le ricorrenze come Natale, Capodanno, San Valentino, Pasqua e altro ancora, ogni occasione diventa un'esperienza gastronomica memorabile.

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fissi

Menù da 24 €

Antipasto completo: affettati, formaggi marmellate, sott’oli. A seguire bis di primi da scegliere dal nostro menù

Menù da 27 €

Due portate, due opzioni tra antipasto completo OPPURE Bis di primi a scelta. A seguire: grigliata mista (salsiccia, pancetta, costola coppone castrato. Contorni: patate al forno e verdure miste

Menù completo da 33 €

Antipasto completo. A seguire: bis di primi a scelta A seguire Grigliata mista completa e tagliata di manzo. Contorni: patate al forno e verdure miste

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fissi

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Il menù deve essere uguale per tutta la tavola (minimo due persone)

Menù base 24 €

Antipasto misto e a seguire bis di primi a scelta

Menù intermedio 27 €

Antipasto misto oppure bis di primi, grigliatona mista, contorni misti

Menù completo 33 €

Antipasto misto, bis di primi a scelta, grigliatona mista e contorni misti

Menù bimbo 15 €

Un primo e a seguire un piatto di salsiccia con contorno di patate

ME

NÚ

alla carta

Antipasti

Gli antipasti sono serviti con piadina e ficattole

Tagliere di affettati misti e sott’oli di nostra produzione
12,00€
Tagliere di formaggi con marmellate nostra produzione
12,00€
Bruschettone porcini e grana
8,00€

Primi

Ravioli di ricotta burro e salvia o ragù
11,00€
Strozzapreti crema di zucca e salsiccia
9,00€
Passatelli con crema di tartufo
10,00€
Tagliatelle al ragù
9,00€
Tagliatelle prosciutto e scalogno
9.00€
Tortellini in brodo o alla panna o al ragù
11.00€

Secondi

Tutti i nostri secondi vengono cotti sulla brace di legna

Grigliata mista di maiale
14,00€
Castrato alla brace
14,00€
Tagliata di manzo olio e rosmarino
16,00€
Grigliatona mista della casa (maiale castrato manzo)
20,00€
Fiorentina di Frisona pezzatura 800gr/1kg
3,80€ all'etto

Contorni

Patate al forno
4,00€
Verdure miste
4,00€

Dessert

Dolci della casa
4,00€

Servizio e coperto 1,50€

Antipasti

Gli antipasti sono serviti con piadina e ficattole

Tagliere di affettati misti e sott’oli di nostra produzione
12,00€
Tagliere di formaggi con marmellate nostra produzione
12,00€
Bruschettone porcini e grana
10,00€

Primi

Ravioli di ricotta

Al ragu o con burro e salvia

11,00€
Strozzapreti

Con crema di zucca e salsiccia 

10,00€
Passatelli asciutti

Con crema di tartufo nero e parmiggiano 

10,00€
Tagliatelle

Al ragu o con prosciutto e scalogno

10,00€
Tortellini

In brodo oppure alla panna oppure al ragù


12,00€

Secondi

Tutti i nostri secondi vengono cotti sulla brace di legna

Grigliata di maiale

Con salsiccia pancetta coppone costola

14,00€
Castrato alla brace

Due fette di sella

15,00€
Tagliata di manzo

Con olio e rosmarino

18,00€
Grigliatona mista della casa

Con maiale, manzo e castrato

20,00€
Fiorentina di Frisona pezzatura circa 1kg
3,80€ all'etto

Contorni

Patate al forno
4,50€
Verdure miste
4,50€

Dessert

Se sei goloso tieni un posticino per i dolci della casa
Dolci della casa
4,50€

Servizio e coperto

1,50€

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